Con esta actividad se intenta que conozcas los mecanismos de la nutrición, los órganos que intervienen y la importancia de mantener unos hábitos adecuados para poseer una buena salud, así como que aprendas a valorar la importancia de una dieta equilibrada.
Como ya hemos estudiado en clase la Nutrición se confunde a veces con la Alimentación pero no es exactamente lo mismo. La Nutrición es continua, automática y no podemos influir en ella directamente, en cambio la Alimentación es discontinua, voluntaria y controlable. Para conseguir una buena nutrición debemos cuidar y educar nuestra alimentación.
Se ha hecho hincapié en la identificación de la anatomía de los órganos puesto que es de gran importancia que conozcas tu cuerpo, como funciona y como debes cuidarlo. Espero que aquí encuentres información valiosa que te ayudara a tener conocimientos más precisos sobre el tema.
VAMOS A EMPEZAR JUNTOS ESTE TRABAJO.
TAREA
El objetivo es que comprendas los diferentes aspectos de la NUTRICIÓN. Para ello la tarea se va a dividir en dos partes:
- Responder a una serie de preguntas con la información obtenida de la Web.
- Presentar un trabajo en Power Point(usaremos el modelo Pechakucha) y en Word con toda la información obtenida para exponer a tus compañeros.
La TAREA se va a distribuir en 4 puntos:
1º -APARATO DIGESTIVO (Anatomía, digestión y absorción de nutrientes)
2º -APARATO CIRCULATORIO (anatomía, circulación sanguínea...etc.)
3º-APARATO RESPIRATORIO
4º-APARATO EXCRETOR
El grupo 1 hará los puntos 1 y 4.
El grupo 2 hará los puntos 2 y 3.
EL PROCESO
Organización del trabajo en grupo: Los alumnos registrarán la asistencia de cada uno de los componentes del grupo a las distintas sesiones de trabajo, con hora de llegada y salida y valorando el trabajo realizado por cada compañero (trabaja, mira, no participa).
Nº de sesiones disponibles: Se dedicaran 2 sesiones de clase, utilizando los ordenadores, para recopilar y poner en orden la información encontrada. Después se disponen de 10 días para elaborar el trabajo en Word y en Power Point fuera del horario de clase, pero con ayuda del profesor siempre que se necesite. Para la exposición en clase cada grupo dispondrá de 1 h de clase.
Perfiles especiales.
- Dos de los alumnos se ocuparán de buscar la parte teórica y serán los que elaboren el trabajo en Power Point.
- Los otros alumno de cada grupo buscara esquemas, dibujos y serán los que elaboren el trabajo en Word.
1.Aparato Digestivo.
1.- Buscar imagen de apto. Digestivo indicando sus partes
2.-Indica que partes del tubo digestivo separan las siguientes estructuras: epiglotis, cardias, píloro, válvula ileocecal.
3.- ¿Cuáles son las glándulas anejas del sistema digestivo y que sustancias segregan?
4.- ¿En qué se diferencian la digestión mecánica y la química? ¿Donde se producen?
5.- ¿De qué enferma este sistema?
PROPUESTA DE RECURSOS
http://icarito.latercera.cl/icarito/2003/889/index.htm http://www.proyectosalonhogar.com/CuerpoHumano/Cuerpo_humano_digestivo.htm
http://www.tuotromedico.com/indice_digestivo.htm http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/profesor/3eso/1.htm 2.
Aparato Respiratorio.
1.-Ver el proceso de respiración en animación
2.-Buscar imagen de apto. Respiratorio e indicar todas las partes.
3.-La ventilación consta de 2 movimientos ¿Cuáles son? Explica en que consiste cada uno de ellos y que músculos intervienen
4.- ¿En que se emplea el oxigeno que respiramos?
5.- ¿Qué tipo de infecciones respiratorias son más frecuentes?
6.- ¿Cómo afecta el TABACO a la función respiratoria?
PROPUESTA DE RECURSOS
http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/3ESO/diges/contenidos8.htm http://icarito.latercera.cl/icarito/2001/808/index.htm
http://perso.wanadoo.es/aniorte_nic/apunt_cuidad_cronic_7.
htm http://icarito.latercera.cl/enc_virtual/c_nat/sist_respiratorio.htm 3.
Sistema Circulatorio.
1.- ver animación sobre el sistema circulatorio
2.- Buscar imagen de corazón indicando sus partes
3.- ¿Qué función desempeña el aparato circulatorio?
4.- ¿Como trabaja nuestro corazón?
5.-Indica la composición de la sangre y que función desempeña
6.- ¿Qué enfermedades afectan al sistema circulatorio?
PROPUESTA DE RECURSOS
http://icarito.latercera.cl/enc_virtual/c_nat/sist_circulatorio.htm http://www.phpwebquest.org/wq2/webquest/soporte_tabbed_w.php?id_actividad=2030&id_pagina=1 http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/3ESO/aparato_circulatorio/index.htm http://www.ctv.es/USERS/sos/aparcirc.htm
http://www.botanical-online.com/medicinalscirculatorio.htm 4.
Aparato Excretor.
1.- Busca imagen del aparato urinario e indica sus partes
2.- En una imagen de un riñón indica las distintas partes
3.- ¿Qué función tienen las Neuronas?
4.- Compara la composición de la orina con la composición del plasma sanguíneo.
PROPUESTA DE RECURSOS
http://es.wikipedia.org/wiki/Ri%C3%B1%C3%B3n
http://www.botanical-online.com/medicinalsrinones.htm http://www.indicedepaginas.com/puz_urinario.html
http://www.umm.edu/surgeries_spanish/body_parts/aparato_urinario.htm http://icarito.latercera.cl/icarito/2001/807/pag12.htm
SE VALORARÁ:
- Adaptación del discurso oral a la presentación.
- Búsqueda, organización y procesado de la información.
- Uso de las herramientas ofimáticas para su elaboración.
- Búsqueda de información en Internet.
- Trabajo en grupo, asumir responsabilidades y cumplir plazos.
- La capacidad de los miembros del grupo para adoptar acuerdos.
- Responsabilidad ante el trabajo propuesto.
- Capacidad para evaluar a los demás y autoevaluarse.
LA CONCLUSION
Se pretende ampliar los conocimientos adquiridos en clase sobre la Nutrición en el ser humano, de los alumnos de 3º de Diversificación. Con este trabajo se fomenta un proceso de autoaprendizaje del alumno y además el trabajo en equipo refuerza las habilidades sociales y organizativas de los alumnos. También es muy importante que el alumno con esta actividad aprenda a manejar los recursos informáticos que están a su alcance
Para la elaboración de este trabajo he usado infrmación del BLOG LA NUTRICIÓN de Mª del Rosario Campo Izquierdo y del Blog de Francisco Javier Ros.
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